Tēma: Restorāni un krogi

22. Sep 2017, 23:19

#4142

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

Vēl pie visa tagad ir pepsi, 7up un miranda. Ar kuru galu jādomā (retoriski), lai restorāns nomainītu Colas pret tiem sūdiem?
Kādreiz tur bija ideāls steiks, tagad sūds 2/3 reizēm. Samaksāt 25,- eur un paēst sūdu?
Pa 10,e eur par pieēsties Streetburger, krietni labāk.
Tos steikus par elitāru restorānu nenosaukt.

Kam liellops patīk - Porto fino ir karpačo pica

Labākais steiks - brieža steiks Dikļu pilī, tur arī labākais tartars

[ Šo ziņu laboja Elviss, 22 Sep 2017, 23:22:47 ]

-----------------

Offline

Apins

22. Sep 2017, 23:34

#4143

Kopš: 14. Sep 2008

No: Rīga

Ziņojumi: 3463

Braucu ar: RS, Jimny un R1200GS

Steiks un kola izklausās tāds amizants salikums

-----------------
Eu, kāpēc nerāda parakstu?

Offline

22. Sep 2017, 23:39

#4144

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

22 Sep 2017, 23:34:59 @Apins rakstīja:
Steiks un kola izklausās tāds amizants salikums

Nu es viņu dzeru pirms ēšanas un pēc, ne pa vidu

Bez kolas vipār daudzi ēdieni nav iedomājami, burgers, maķis, sushi, pica uc.

-----------------

Offline

Apins

22. Sep 2017, 23:46

#4145

Kopš: 14. Sep 2008

No: Rīga

Ziņojumi: 3463

Braucu ar: RS, Jimny un R1200GS

Nu nezinu, no tevis uzskaitītajiem kola iet tikai pie makdonalda.

-----------------
Eu, kāpēc nerāda parakstu?

Offline

22. Sep 2017, 23:52

#4146

Kopš: 02. Oct 2005

Ziņojumi: 3230

Braucu ar: erenpreisu

Gaumes lieta. Rīgā neesmu sameklējis labu steiku. Steiku haoss ir parodija par steiku.

Sanāk bieži braukāt uz Amsterdamu ir daži Argentīnas un Jaunzēlandes/steiku restorāni, kuri ļoti patīk. Sākot no gaļas, interjera, apkalpošanas. Prasti ņemu rump stake rare. Mega.

Ja ziniet kādas labas steiku vietas Rīgā

Offline

guzlis

22. Sep 2017, 23:54

#4147

Kopš: 20. Jan 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 1583

Braucu ar:

Varu ieteikt šo vietu:www.steikuklubs.lv
Tur vairāk kā degustācija grupām + nodarbības. Kamēr gatavojas steiks (entie veidi) tikmēr Janka stāsta interesantas lietas kas principā diezgan izmainīs domāšanu par steikiem ko pērkat restorānos.
Tas pasākums tur ap 2h -3h. Un jā pie viņa var arī pasūtīt gaļu kas audzēta speciāli steikam (reizi nedēļā piegādā uz Rīgu)

Īstenībā tā steiku padarīšana ir vesela zinātne

[ Šo ziņu laboja guzlis, 23 Sep 2017, 00:02:13 ]

-----------------
Autobusu un Mikroautobusu noma
WWW.CHARTERBUS.LV

Offline

22. Sep 2017, 23:56

#4148

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

Pašam nav sanācis būt uz to degustāciju, bet ir ļoti labas atsaukmes.
Nav tik grūti arī pagatavot mājās. Kārtīgi jāsamarinē, tad uz pannas un tad cepeškrāsnī. Galvenais, laba gaļa

-----------------

Offline

22. Sep 2017, 23:59

#4149

Kopš: 02. Oct 2005

Ziņojumi: 3230

Braucu ar: erenpreisu

Mājās katru nedēļu cepu brieža steikus. Mega

Offline

23. Sep 2017, 00:00

#4150

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

22 Sep 2017, 23:59:02 @RaimisK rakstīja:
Mājās katru nedēļu cepu brieža steikus. Mega

Kur var gaļu dabūt?

-----------------

Offline

23. Sep 2017, 00:03

#4151

Kopš: 02. Oct 2005

Ziņojumi: 3230

Braucu ar: erenpreisu

Atved draugi. Kad sezona, tad visu laiku svaigs. Kad nav, tad no saldētavas, bet tāpat labs.

Offline

23. Sep 2017, 00:04

#4152

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

Man te stāsta, ka sasaldējot vakūmā, nekādas starpības produktam nav. Nemāku pats teikt, man stāv tur tikai jungle pop un beluga

-----------------

Offline

23. Sep 2017, 00:07

#4153

Kopš: 02. Oct 2005

Ziņojumi: 3230

Braucu ar: erenpreisu

Ir gan starpība. Svaigs ir svaigs. Restūži, protams ar saldētiem operē. Prot pareizi sagatavot un sasaldēt

Offline

guzlis

23. Sep 2017, 00:09

#4154

Kopš: 20. Jan 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 1583

Braucu ar:

[ Šo ziņu laboja guzlis, 23 Sep 2017, 00:12:21 ]

-----------------
Autobusu un Mikroautobusu noma
WWW.CHARTERBUS.LV

Offline

23. Sep 2017, 00:12

#4155

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

23 Sep 2017, 00:07:26 @RaimisK rakstīja:
Ir gan starpība. Svaigs ir svaigs. Restūži, protams ar saldētiem operē. Prot pareizi sagatavot un sasaldēt

Bija viena bode netālu no spices, kas katru nedēļu piedāvāja fileju par 16,- eur. Diemžēl aivērās. Īstenībā samērā liels deficīts. Sky, protams, bez problēmām var dabūt pa 2x lielāku cenu

-----------------

Offline

23. Sep 2017, 00:16

#4156

Kopš: 02. Oct 2005

Ziņojumi: 3230

Braucu ar: erenpreisu

16eur ir mazs cipars par KVALITATĪVU brieža fileju steikam.
HZ kā ar svaigumu SKY, esmu pircis, nepatika

Offline

Apins

23. Sep 2017, 00:18

#4157

Kopš: 14. Sep 2008

No: Rīga

Ziņojumi: 3463

Braucu ar: RS, Jimny un R1200GS

Es šad tad ņemu gaļu no šejienes. Viņu antrekots, ko mājās pagatvoju sous vide bija pats labākais steiks, ko esmu ēdis.

-----------------
Eu, kāpēc nerāda parakstu?

Offline

23. Sep 2017, 00:19

#4158

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

23 Sep 2017, 00:16:50 @RaimisK rakstīja:
16eur ir mazs cipars par KVALITATĪVU brieža fileju steikam.
HZ kā ar svaigumu SKY, esmu pircis, nepatika

Ne, tas liellops

-----------------

Offline

23. Sep 2017, 00:21

#4159

Kopš: 02. May 2006

Ziņojumi: 22123

Braucu ar: VAZ 2101 80'

23 Sep 2017, 00:18:07 @Apins rakstīja:
Es šad tad ņemu gaļu no šejienes. Viņu antrekots, ko mājās pagatvoju sous vide bija pats labākais steiks, ko esmu ēdis.

3.5kg fileja? Kāds tas lops izskatās, lielāku par 1.7 neesmu pircis.

-----------------